姓名: | 吴为群 | |
领域: | 其它类别 | |
地点: | 广东 广州 | |
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营养健康状况评估步骤 1、膳食营养合理性评价,见表7.2。 表7.2 膳食营养评价内容
2、营养状况评估 (1)营养状况 营养不良□ 正常□ 超重□ 肥胖□ 严重程度: 轻度□ 中度□ 重度□ (2)营养均衡 均衡□ 不均衡□ 营养不均衡类别: 蛋白质□ 维生素□ 矿物质□ 纤维□ 其它 计算每天蛋白质摄入量: 计算每天钙摄入量: 3、健康状况评估 (1)营养缺乏病 蛋白质能量营养不良 维生素缺乏病(A、B1 、B2、B6、叶酸、B12、C、D) 矿物质缺乏病 (钙、镁、铁、锌) (2)营养相关性疾病 亚健康□ 高血压病□ 高脂血症□ 冠心病□ 脑卒中□ 糖尿病□ 痛风□ 慢性肝病□ 肥胖症□ 肿瘤□ 营养均衡、原料充足,就能发挥人体强大的修复能力和神奇的自愈能力,就容易得到健康 |
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